1. Avantages
Maintenir bai et promouvoir la santé du cœur et du sang.
2. Inconvénients
Le chocolat contient beaucoup de matières grasses et de dao, et ne contient pas de cellulose shu, qui peut stimuler le tractus gastro-intestinal, ce qui affecte la digestion et l'absorption du tractus gastro-intestinal.
Les personnes souffrant de chagrin d'amour doivent éviter de manger du chocolat, surtout si elles ont chaud après avoir mangé du chocolat, arrêtez d'en manger. C'est parce que le chocolat contient une substance qui peut stimuler l'acide gastrique.
Les mères doivent allaiter leurs nouveau-nés après l'accouchement. Si trop de chocolat est consommé, cela aura un effet néfaste sur le développement du bébé. La théobromine contenue dans le chocolat va pénétrer dans le lait maternel et être absorbée par le bébé et s'accumuler dans son corps. La théobromine peut endommager le système nerveux et le cœur, détendre les muscles, augmenter la production d'urine et provoquer une indigestion, un sommeil instable et des pleurs constants.
Informations étendues :
Méthode de sélection
1. Regardez les ingrédients
Le chocolat à haute teneur en beurre de cacao est relativement plus bénéfique pour la santé humaine.
2. Regardez l'apparence
Un bon chocolat Emballage de barre de chocolat écologique a un aspect soigné, une surface brillante, lisse, délicate et uniforme, et il n'y a pas de bulles (pores) après avoir été cassé. Le chocolat pur est brun; le chocolat pur du dessus a la même couleur que les fèves de cacao et est brun rougeâtre; le chocolat au lait est légèrement plus clair et brun doré; le chocolat blanc est généralement jaune crème.
3. Regardez le point de fusion
Cela nous oblige à faire une expérience. Tout d'abord, versez deux tasses d'eau chaude. Mettez le substitut de beurre de cacao et le chocolat à haute teneur en beurre de cacao dans deux tasses d'eau chaude et secouez-les. Vous constaterez que le beurre de cacao fond plus vite.